汾酒52度原酒清香陈藏，陈香悠长，52度原酒盛放
1. 汾酒的历史
汾酒，是中国的一种传统白酒。相传早在春秋战国时期，汾阳地区的魏国就开始酿造白酒。经过几千年的发展，汾酒已经成为了中国最具代表性的白酒之一。汾酒在唐代已经成为了宫廷贵族的必备饮品，在宋代则成为了乡村民间的日常饮料。
而汾酒的质量口碑，也一直是白酒中的佼佼者。在清朝的乾隆年间，汾酒因为其清香的味道和愈陈愈醇的特性被赐名为“御用汾酒”，更是在1949年的时候作为我国第一批优良品牌被国务院授予“老字号”荣誉称号。
2. 汾酒52度原酒清香陈藏
汾酒的酿造历程相当独特，无论是采用的高粱还是真空蒸馏法，都需要相当复杂的制作工艺才能完成。而在制作好的汾酒之中，汾酒52度原酒无疑是其中最为经典的口味之一。
汾酒52度原酒，顾名思义就是指酒精度数为52%的原酒。这种酒的最大特点就是醇厚而不刺鼻，口感浓郁且余韵悠长。另外，52度原酒更是因为其“清香陈藏”的特性受到大众的青睐。简单地说，就是汾酒52度原酒的味道越陈越好，愈陈愈醇而悠长。
3. 陈香悠长的特点
说到“陈香悠长”，就不得不提汾酒52度原酒这一品种的传统特征。经过长时间的陈放，汾酒52度原酒中的刺激性甲醇和气味异味就会被去除，而留下来的则是一种更为浓郁而醇和的风味和香味。
汾酒生产厂商一般会将52度的原酒贮藏在大缸中，让其慢慢地陈醇，这样一来，52度原酒中就会有了更为浓郁的香气和味道。而长时间陈放还可以真正地让酒精中其它并不美好的成分转化为丰富的香气，使得汾酒52度原酒成为了一种口感温和而味道香浓的美酒。
4. 52度原酒的盛放之道
汾酒52度原酒是中国白酒中的佼佼者，其质量极好，并且随着年份的增加其味道和香气只会变得更加纯正和悠长，因此被很多老酒鉴赏家所珍爱。但是，要让汾酒52度原酒真正发挥出其特有的香韵和风味，盛放汾酒52度原酒时也有一定的讲究。
首先，储藏汾酒52度原酒的环境必须安静、凉爽，要避免阳光直射和空气的湿度过高。其次，汾酒52度原酒储存时尽量保持瓶子立着放，然后每个月瓶子都需要翻转一下，这样有利于让汾酒52度原酒中的各种成分充分混合，并保证均匀的味道和气味。
汾酒52度原酒是中国白酒中的精华之一，其清香陈藏的特色给予了它一定的高档气息。而陈香悠长的火候，使得它成为了一种宝贵的陈年佳酿。品尝汾酒52度原酒不仅是品味，更是品尽了时光，乘车出行需要注意饮酒安全。
